Macchina da caffè Y3 ILLY

La Illy Y3 Iperespresso è una nuova versione di macchina caffè Illy.
Vale la pena ricordare che le macchine per caffè Illy, sono di qualità superiore sia per quanto riguarda le macchine, i materiali utilizzati per la loro costruzione, sia per le loro speciali capsule Iperespresso.
Queste speciali capsule sono protette da ben 5 brevetti, sono state concepite totalmente in Italia dai laboratori Illycaè. Il loro segreto sta nella scocca (oltre che nel cuore che racchiude la polvere dei caffè più buoni del mondo): funge da camera di estrazione, cioè eroga direttamente il caffè nella tazzina.
Inoltre il caffè prima di essere dolcemente riversato nella tazzina, viene sottoposto ad una preinfusione per estrarne tutte le caratteristiche aromatiche, e successivamente all’emulsione di aria e acqua.
Queste caratteristiche rendono il caè eccezionale, ed è dicile trovare perno un barista in grado di eguagliare le performance di queste macchine.
Il design ricopia a grandi linee quello della sorella, la Illy Y1.1, molto futuristico, dalle forme nette e squadrate. La principale dierenza sta nella disposizione della componentistica interna: La macchina è infatti sviluppata in altezza e in profondità, così da mantenere una larghezza minima di appena 10 cm. Sparisce così il piano d’appoggio ( comodo ma ingombrante ), lasciando lo spazio necessario per appoggiare la tazzina.
Nonostante le dimensioni compatte, i tecnici della Illy sono riusciti ad aumentare di più del 30% la capacità del serbatoio dell’acqua, che arriva a contenere no a 1 Litro di acqua.
Anche la capacità del vano porta-capsule usate è leggermente superiore (contiene 8 capsule usate), ma è il numero massimo, infatti la capacità eettiva dipende da come si posizionano le capsule quando cadono.
Il piano dei comandi è in elegante soft touch, è posto nella parte superiore frontale della macchina e ore le classiche opzioni per il caè espresso e lungo. L’erogazione viene arrestata automaticamente dalla macchina, ma sono sempre facilmente programmabili dall’utente. Inoltre per poter sistemare comodamente tazze più grandi, la Illy y3 dispone di due griglie per l’alloggiamento delle tazzine, uno più alto e uno più basso.

 

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